古都ホアルー(Hoa Lu)からチャンアン(TRANG AN)に移動し、ボート乗り場に隣接するレストランで地元ニンビン料理の昼食をとりました。
ツアー概要:世界複合遺産のチャンアンとホアルー観光 HIS現地オプショナルツアー
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昼食はツアー代金に含まれていましたが、飲み物は別料金で、水25,000VND、コーラ45,000VNDでした。
ここは観光客向けメインのレストランのようで、店内はかなり広くてきれいでした。
料理は、同行のツアー客と一緒に6人で食べました。
メニューは、地元名物のヤギ肉のから揚げのほか、豚肉の炒め物、鶏肉とパイナップルの炒め物、魚料理(トマトソース味)、揚げ春巻き、コーンスープ、スープ、白ご飯など食べきれないほどのボリュームがありました。
ヤギ肉はライスペーパーと野菜を包んで食べるようで、初めて食べましたが、思ったほど臭みもなかったです。
どの料理も普通においしく食べられました。
食後は、いよいよ陸のハロン湾と呼ばれるチャンアンボートクルーズに出発です。
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