2016/03/21 香港

≪香港≫　麥文記麺家はエビワンタン麺の名店

香港で食べて印象に残っている食事２軒目は、佐敦（ジョーダン）エリアにある麥文記麺家（Mac Man Kee）。



ここはエビワンタン麺の名店で４０年以上の歴史があるそうです。
１８時過ぎに行った時には、地元の方でかなり混んでいました。

エビワンタン麺はコシのある細麺とあっさりとしたスープの相性が絶品で、やみつきになる味でした。





トッピングのエビのワンタンはぷりぷりのエビがワンタンの中に入っており、これもあっさりスープとよく合っておいしかったです。



ここは、日本語のメニューもありましたので、安心して行くことができます。

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