ベトナム フエ

≪ベトナム　フエ≫　　フエ料理の定番バインベオ（Banh Beo）の昼食

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8月12日の昼食は、フエ新市街地のチャンカウヴァン通りにあるレストラン「ALLEZ BOO」でとりました。通りすがりにぶらっと入った店にしては、なかなかよかったです。

フーダービールとバナナジュースでのどの渇きをいやした後は、フエ料理の定番であるバインベオとチャーハンをオーダーしました。

バインベオ

バインベオは蒸した米粉の小皿の上にエビなどがトッピングされた料理です。
小皿に小分けされており、一口でツルッと食べられますが、そのままではあまり味がしませんでした。

ヌクマクベースのタレをかけて食べるとそれなりに美味しく食べられましたが、最後の方は正直少しあきました。

チャーハン

チャーハンはどこで食べても安心の味です。

バインベオはフエの定番料理なので、一度は食べておくことをお勧めしますが、一度食べれば十分と思いました。これでトータル123,000VND（620円）でした。

食事の後はホテルのシャトルバスで一旦ホテルへ戻りました。
つづく